LA PAZ, 29 abr (El Libre Observador) – Con música carnavalera, danza, degustación y un previo recorrido por el pabellón de El Alto, la Alcaldesa Eva Copa inauguró la noche del pasado viernes el stand ‘Capital de los Andes’, con su atractivo cholet ‘Ch’uta Yate’, en la Feria Exposición Internacional de Cochabamba (Fexco) 2024.
“Hemos querido traer una temática basada en los ch’utas, en los carnavales, es por eso que tenemos nuestro Yate Ch’uta, que está con la cabeza de nuestro ch’uta, que representa nuestra festividad que tenemos en carnavales y marca la cosecha”, dijo la autoridad edil alteña.
El stand en forma de cholet recibió a la alcaldesa alteña, el alcalde de Cochabamba, Manfred Reyes Villa, al Gobernador de Cochabamba, Humberto Sanchez; autoridades municipales y público en general con una fiesta carnavalera al ritmo de los ch’utas, pepinos y sus cholas.
En el acto de apertura, Eva Copa destacó el objetivo de la municipalidad, de promocionar el potencial productivo de El Alto a través de las 21 unidades productivas seleccionadas, que representan a la urbe alteña en la FEXCO.
La producción alteña se destaca en los rubros de cuero, metalmecánica, madera, artesanía, textil, alimentos, robótica, entre otros que despiertan interés en los visitantes.
“Esta es una vitrina muy importante para mostrar nuestra gastronomía, nuestra cultura, nuestra identidad, nuestra infraestructura y la riqueza que tiene el alteño”, dijo la Alcaldesa de El Alto.
El pabellón alteño tiene la fachada de un cholet urbano. Al interior destacan los colores claros blancos y un juego de luces que dan la sensación de caminar por los enormes salones de los cholets.
En el ascenso de unas gradas está la proa de un barco y en la punta, la cabeza de un ch’uta. Al cierre de los discursos, los asistentes degustaron de un bufet de platillos realizados con carne de llama.
En tanto se puede disfrutar de paseos y la oportunidad de sacarse fotos en el cholet, la veintena de productores ofrecen su mercadería y producción.
El alcalde de Cochabamba, Manfred Reyes Villa, dijo: “es uno de los mejores stand que tiene el campo ferial, este hermoso cholet, los felicito a todos ustedes”.
El burgomaestre cochabambino recordó que en la primera versión, en 2023, quedó sorprendido por la propuesta de robótica y se refirió al Censo y que ahora muchas personas optan por ir a El Alto.
“Quien no quiere irse a vivir a El Alto, todo mundo se está yendo a El Alto”, dijo Reyes Villa.
