LA PAZ, 24 oct (El Libre Observador) – El sector avícola boliviano atraviesa una de sus peores crisis en años y se han declarado en una “situación catastrófica” debido a una combinación de factores que amenaza con colapsar la producción nacional de pollo, comunicó este jueves la Asociación Nacional de Avicultores (ANA).
El presidente de la ANA, Omar Castro, expresó en conferencia de prensa en Santa Cruz (este) que los factores adversos son los bloqueos de carreteras, la escasez de diésel y la reducción en el suministro de torta de soya, ingrediente esencial en la alimentación de las aves, que han puesto en jaque a un sector vital de la seguridad alimentaria del país.
Castro advirtió que, de continuar esta situación, varias granjas se verán obligadas a cerrar y declararse en quiebra que conlleva a la generación de desempleo.
“La falta de diésel y la caída del 30 por ciento en la provisión de torta de soya está afectando a más de un millón de pollos al mes”, señaló Castro con evidente preocupación.
La situación es crítica en las principales regiones productoras. En Santa Cruz, el epicentro de la producción avícola, los bloqueos impiden la salida semanal de 1,5 millones de pollos hacia los mercados de Cochabamba (centro) y La Paz (oeste), que representan el principal mercado de esta producción nacional (el 50 por ciento).
Mientras tanto, en Cochabamba, el segundo mayor productor avícola, la falta de insumos esenciales ha paralizado la distribución de pollitos BB, lo que agrava aún más la crisis.
La escasez de diésel ha afectado a toda la cadena productiva, desde el transporte de insumos hasta la operación de las granjas, lo que ha generado pérdidas adicionales. En Santa Cruz, la sobreoferta de pollos debido a la imposibilidad de su distribución, está provocando pérdidas millonarias, pues deben reducir sus precios por debajo del costo de producción.
El impacto de esta crisis ya se siente en los mercados bolivianos. En La Paz, el precio del pollo ha aumentado drásticamente más del 70 por ciento debido al desabastecimiento, lo que ha generado preocupación entre los consumidores. La especulación y el encarecimiento de los productos avícolas están incrementando la presión sobre los hogares bolivianos, especialmente en un contexto económico ya debilitado.
Los avicultores han solicitado al gobierno una intervención urgente para desbloquear las carreteras para el transporte de sus productos y garantizar el suministro de diésel y soya.
